Споры микроорганизмов это

Содержание

Клостридии: что это, симптомы и лечение

В человеческом организме обитают миллионы всевозможных микроорганизмов различных видов и групп. Они сопровождают человека на протяжении всей его жизни. Каждая из групп микроорганизмов отвечает за то или иное состояние человека. Например, клостридии. Что они собой представляют?

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Клостридии: что это

Клостридии – палочковые грамположительные бактерии, относящиеся к семейству Bacillaceae, роду Clostridium, являющиеся составной частью здоровой микрофлоры кишечника. Определенное количество клостридий есть на коже и в половых женских органах.

Clostridium

загрузка...

В организме человека бактерии выполняют важные функции. Они участвуют в расщеплении белков, стимуляции стенок кишечника и улучшении перистальтики.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

В норме количество клостридий в кишечнике составляет 100-104 КОЕ/мл (колониеобразующих единиц).

Характеристика

Клостридии – строгие анаэробы, живут и продуцируют споры в условиях отсутствия кислорода. В процессе образования спор бактерии расширяются в центре, приобретая веретенообразную форму, за что и получили свое название. С греческого языка слово «клостридия» переводится как «веретено».

Впервые бактерии описал польский микробиолог А. Пражмовский в 1880 году.

Клостридии имеют вид довольно крупных(в зависимости от вида) палочек, закругленных на концах, подвижных, располагающихся в виде пар или коротких цепочек. Размер бактерий варьируется от 0,2…3 на 1,4…22 мкм.

Палочки

Способность спорообразования дает бактериям возможность хорошо переносить нагревание, успешно противостоять воздействию определенного ряда антибиотиков и некоторых дезинфицирующих средств.

Большинство анаэробов рода Clostridium не несут угрозы для здоровья человека.

Опасность представляют такие представители рода, как:

  1. C.tetani – является возбудителем столбняка.
  2. С.botulinum – провоцирует ботулизм.
  3. С.perfringens – способствует развитию газовой гангрены.
  4. C.difficile – провокатор псевдомембранозного энтероколита и антибиотик-ассоциированной диареи.

Данным бактериям присущи хорошие адгезионные способности и возможность продуцирования специфических экзотоксинов.

Экзотоксины имеют сильную биологическую активность, говорящую о повышенной патогенности бактерий

загрузка...

Формы

Клостридиозы – инфекционные заболевания, вызываемые анаэробами рода Clostridium, характеризующиеся острым течением.

Клостридиозы разделяют на две формы, исходя из механизма возникновения:

  1. Энтеральную.
  2. Травматическую.

При энтеральной форме инфекция проникает в организм через желудочно-кишечный тракт. Сюда можно отнести такие болезни:

  • Псевдомембранозный энтероколит (ПМК)
  • Ботулизм.
  • Антибиотикоассоциированную диарею (АДД).

Травматическая форма подразумевает проникновение возбудителя заболевания через раны мягких тканей, травмированную кожу и слизистые оболочки. К этой форме относятся:

  • Столбняк.
  • Газовая гангрена (ГГ).

Отличительным признаком любой формы клостридиоза является преобладание общетоксических и некротических изменений над процессами воспаления.

Энтеральные клостридиозы

  1. Ботулизм. Развивается при попадании в организм ботулотоксина, вырабатываемого микроорганизмом C. botulinum. Причиной заболевания служат непрофессионально приготовленные домашние консервы, соленья, копчености. При отравлении большой дозой ботулотоксина инкубационный период сокращается до 5-и часов. В этом случае инфекция протекает значительно тяжелее.
  2. Псевдомембранозный энтероколит. Вызывается усиленной активностью C. difficile. Возникает как следствие приема антибиотиков.
  3. Антибиотик-ассоциированная диарея. Чаще всего возникает после длительного и бесконтрольного приема антибиотиков тетрациклинового ряда.

Помимо этого существуют случаи внутригоспитальной инфекции, когда возбудитель передается через средства индивидуальной гигиены(полотенце, посуда) или плохо обработанные медицинские инструменты.

Вероятность развития ААД, так же, как и ПМК, повышается у людей детского и пожилого возраста, лиц, страдающих онкологическими заболеваниями или у перенесших операцию.

Симптомы энтеральных клостридиозов

Кишечные формы клостридиозов характеризуются следующими симптомами:

  • Сильной болью в животе.
  • Частой диареей.
  • Рвотой.
  • Потерей аппетита.
  • Повышением температуры.
  • Примесью слизи и крови в испражнениях.
  • Кахексией.
  • Головной болью.

Диарея

В тяжелых случаях возможна перфорация кишки с развитием перитонита, что требует экстренного хирургического вмешательства.

При заражении ботулизмом к перечисленным симптомам добавляется:

  • Нарушение зрения.
  • Сильная жажда.
  • Потеря голоса.
  • Отсутствие глоточного рефлекса.

В отсутствие срочной медицинской помощи человек может погибнуть от нарастающей дыхательной недостаточности и паралича дыхательного центра.

Диагностика

Диагностика энтеральных клостридиозов заключается в сборе анамнеза, изучения симптоматики и проведении лабораторных исследований. Сюда входят:

  • Микроскопия биоматериала (для обнаружения грамположительных палочек со спорами).
  • ИФА кала (для обнаружения энтеротоксина).
  • Анализ кала на бактериологический посев (для установления рода возбудителя).
  • Рентген кишечника (позволяет увидеть скопление газа).
  • Исследование консервированных продуктов питания (для обнаружения ботулотоксина).

Лечение

На основании полученных результатов ставится окончательный диагноз и назначается лечение. Пациенту назначают:

  1. Антитоксическую сыворотку, иммуноглобулин.
  2. Антибиотики, к которым у клостридий есть чувствительность.
  3. Пребиотики, пробиотики (Лактофильтрум, Аципол, Хилак форте).
  4. Для снятия симптомов интоксикации Реополиглюкин в виде внутривенных вливаний.

В качестве симптоматической терапии назначают ферменты, витамины, гепатопротекторы, энтеросорбенты.

Травматические клостридиозы

Столбняк. Опасная инфекционная болезнь. Возникает при поражении двигательных клеток ЦНС сильнейшим ядом – столбнячным нейротоксином. Этот яд продуцирует палочка C. tetani.

Инфицируются чаще всего дети и лица, работающие в сельскохозяйственной отрасли.Возбудитель проникает в организм через поврежденные ткани тела. Особую опасность представляют глубокие колотые, загрязненные раны.

Инкубационный период столбняка в среднем 14-30 дней. Более раннее появление симптомов говорит об очень плохом прогнозе.

Симптомы столбняка

Начинается заболевание со следующих проявлений:

  • Тянущая боль в области ранения. (даже зажившего).
  • Общая слабость.
  • Головная боль.
  • Раздражительность.

Головная боль

Через непродолжительное время появляется специфическая триада симптомов, по которым можно определить столбняк:

  1. Тризм (человек не может открыть рот из-за судорожного сжатия жевательных мышц).
  2. Дисфагия (затруднение глотания).
  3. «Сардоническая улыбка» (гримаса, появляющаяся из-за напряжения лицевых мышц).

В дальнейшем, симптоматика характеризуется мышечным напряжением и судорожными приступами. Их частота достигает более 15 раз в сутки. Спровоцировать приступ судорог может самый легкий звук.

Опасное состояние при таких приступах – опистотонус, когда тело изогнуто в форме дуги, с опорой на затылок и пятки. Судороги достигают такой силы, что у человека может наступить перелом позвоночника.

Постоянное напряжение мышц и тяжелые судорожные приступы могут спровоцировать паралич сердца или асфиксию, что приводит к печальному итогу.

Диагностика

Диагностика сложности не представляет. Характерная триада присуща только столбняку.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лабораторные исследования при столбняке носят второстепенный характер.

Появление первых симптомов говорит о проникновении экзотоксина в ЦНС. Выявить его в крови уже невозможно.

Столбнячную палочку можно обнаружить путем бактериологического посева смывов из раны. Но, пока будут готовы результаты посева (это требует временных затрат), клиническая картина проявится с такой яркостью, что сомнений в постановке диагноза не останется.

Лечение столбняка

Лечение пациентов производится в отделении реанимации, так как состояние, угрожающее жизни, может возникнуть в любую минуту.

Пациенту необходимы полный покой и тишина, чтобы не провоцировать приступы судорог, возникающие при малейшем воздействии внешних раздражителей.

Пациенту внутримышечно вводят противостолбнячную сыворотку однократно в дозировке 100 000-150 000 МЕ. Перед введением обязательно проводят аллергопробу, чтобы исключить вероятность развития анафилактического шока.

Из медикаментов для снятия судорог назначаются:

  • Нейролептики (Аминазин).
  • Транквилизаторы (Реланиум, Диазепам) внутривенно.

При тяжелом течение с частыми судорожными приступами применяют миорелаксанты в сочетании с транквилизаторами. Пациент в этом случае находится на искусственной вентиляции легких.

В случаях позднего обращения за медицинской помощью все принятые лечебные меры будут неэффективны. Летальный исход при столбняке у ранее вакцинированных лиц – более 30%, у лиц, никогда не делавших профилактическую вакцинацию – более 80%.

Газовая гангрена – анаэробная инфекция. Вызывается активной жизнедеятельностью палочки C. perfringens. Инфекция развивается после тяжелых травм и ранений, сопровождающихся глубоким поражений тканей.

Возникновение ГГ приобретает больший процент вероятности у пациентов с размозжением тканей мышц, формированием «карманов» и наличием плохо снабжаемых кровью участков. Развивается ГГ очень быстро, через 1-2 дня после получения ранения.

Симптомы газовой гангрены

У пациента наблюдаются следующие симптомы:

  • Отек тканей (с быстрым нарастанием).
  • Гнилостный сладковатый запах раневого содержимого.
  • Сильная лихорадка.
  • Резкое падение артериального давления.
  • Обезвоживание.
  • Задержка мочи.
  • Крепитация (специфический звук, напоминающий хруст, при надавливании на область ранения, свидетельствующий о наличии газа в гиподерме).
  • быстрый некроз окружающих здоровых тканей.

Диагностика

Диагностировать ГГ несложно при ее специфических особенностях. Это позволяет поставить точный диагноз при осмотре. Дополнительное обследование проводят редко.

Осуществляется рентгенография для подтверждения наличия в тканях пузырьков газа. Также исследуют содержимое раны под микроскопом, чтобы определить вид возбудителя.

Лечение газовой гангрены

Больному проводится неотложное хирургическое лечение в комплексе с общей терапией.

Хирургическое вмешательство включает в себя:

  • Вскрытие раны широкими продольными разрезами.
  • Вскрытие лампасными разрезами всех подозрительных участков при их наличии.
  • Полное иссечение некротизированных тканей.
  • Тщательную дезинфекцию раны перекисью водорода.

После операции рану не ушивают для обеспечения доступа кислорода, губительного для анаэробов.

Осуществляется рыхлый дренаж марлевыми салфетками, пропитанными перекисью или раствором перманганата калия. Дно и края обкалываются антибиотиками.

К методам инфузионной терапии относится:

  1. Введение антибактериальных препаратов.
  2. Постановка капельниц с растворами натрия хлорида, альбумина, Глюкозы.
  3. При сильной анемии выполняется переливание крови.

Операция производится только с согласия пациента.

Профилактика клостридиозов

Профилактика клостридиозов заключается в строгом соблюдении следующих правил:

  1. Своевременно выявлять, лечить инфицированных лиц.
  2. Неукоснительно соблюдать меры личной гигиены.
  3. Тщательно промывать и хорошо обрабатывать термически пищевые продукты.
  4. Укреплять иммунитет.
  5. Поддерживать кишечную микрофлору в нормальном состоянии.
  6. Принимать антибиотики только по рекомендации врача.
  7. Обрабатывать любое, даже незначительное осаднение кожного покрова дезинфицирующими средствами, выделяющими кислород (перекись водорода).
  8. Тщательно проводить ПХО ран работниками медицинских учреждений.
  9. Применять введение столбнячного анатоксина и противогангренозной сыворотки при наличии у потерпевшего глубоких резаных, колотых и загрязненных ран.
  10. При любом повреждении костей или мягких тканей проводить полноценное хирургическое лечение.
  11. Назначать пострадавшему курс антибиотиков широкого спектра.

Снизить риск инфицирования любой формой клостридиозов можно соблюдая санитарно-гигиенические нормы и следя за количеством клостридий в кишечнике.

Желательно регулярно делать анализ кала и если популяция микроорганизмов переросла допустимые пределы, обращаться к специалисту.

Что такое лямблии и как их лечить: симптомы и фото паразита

Лямблии – это простейшие паразитарные микроорганизмы, провоцирующие протозойную инвазию, характеризующуюся нарушением функционирования желудочно-кишечного тракта, и понижением моторных функций желчной системы – лямблиоз.

Основным источником заражения выступает инфицированный человек. Тем не менее, уже установлено, что паразиты могут жить в организме кошек, собак, крыс и мышей. Лямблии находятся в воде из-под крана, или в открытых водоемах.

Чтобы произошло заражение человека, ему достаточно проглотить до 10 цист гельминтов. Размер паразитов очень маленький, примерно 18 мкм, они способны существовать в нескольких формах: вегетативная форма развития и споровая стадия развития.

Лямблиоз является широко распространенной кишечной инфекцией, ежегодно осуществляется заражение 10-15% взрослых людей. Инвазивность детей и подростков имеет другие цифры, которые выше в три раза.

Необходимо разобраться, где живут лямблии, рассмотреть их строение, и этапы развития. А также узнать пути заражения лямблиями (как на фото), как вылечить такое состояние, и какие пункты включает в себя схема лечения?

Жизненный цикл лямблии

как выглдялит лямблиякак выглдялит лямблияЛямблии – это единственные простейшие, которые обитают в тонкой кишке человека. Они способны крепится к слизистой оболочке, и поглощать питательные вещества своего «хозяина», вследствие чего осуществляется нарушение мембранного пищеварения.

Паразиты имеют две стадии развития:

  • Подвижная стадия, представленная в виде взрослых трофозоитов.
  • Неподвижная стадия в виде цист, еще их называют спорами.

Размер трофозоита не превышает 20 мкм (их можно рассмотреть на видео под микроскопом). Строение трофозоитов имеет два ядра и четыре пары жгутиков, а также присасывательный диск, посредством которого лямблии прикрепляются к слизистой оболочке кишки. Строение цист лямблий представлено 2 или 4 ядрами, имеется свернутый жгутиковый аппарат.

В интернете есть многочисленные видео, где можно посмотреть, как выглядят лямблии под микроскопом, рассказывается про особенности их развития и жизнедеятельности.

Размножаются лямблии в организме человека посредством парного деления. Данный процесс занимает не более 20 минут. В окружающую среду паразиты попадают вместе с каловыми массами в виде спор.

Жизненный цикл паразиты выглядит следующим образом:

  1. Споры паразитов проникают в человеческий организм при употреблении воды или пищи.
  2. Споры доходят до двенадцатиперстной кишки, где каждая циста разделяется на два трофозоита.
  3. В двенадцатиперстной и тонкой кишке лямблии начинают размножаться.
  4. С течением времени споры и трофозоиты попадают во внешнюю среду вместе с фекалиями.
  5. В окружающей среде выживают исключительно споры, и они жизнеспособны от 10 до 65 дней.

Инкубационный период после заражения короткий, циста способна превратиться во взрослую особь в течение суток, а потом начинается активный процесс размножения. Как осуществляется процесс размножения, можно посмотреть на видео в интернете.

Заражение лямблиями

Носителем паразитических микроорганизмов выступает человек и некоторые животные, с которыми он часто контактирует – собака, кошка, морская свинка и так далее. Переносить яйца паразитов (как на фото) могут тараканы, мухи, комары и прочие насекомые.

Механизм инфицирования – фекально-оральный, который имеет несколько путей проникновения цист в человеческий организм:

  • Заражение при употреблении воды из открытых водоемов, при заглатывании жидкости во время купания в реке, бассейне. Помимо этого, споры могут быть в хлорированной воде из-под крана.
  • Второе место по распространенности инфицирования занимает пищевой путь. Споры способы жить в молоке и молочных продуктах на протяжении трех месяцев. А также, цисты наблюдаются в хлебе, сырах, вареных овощах.
  • Контактно-бытовой путь. Здесь подразумевается контакт здорового и инфицированного человека, пользование одними и теми же предметами быта.
  • В сельской местности заражение может быть через почву, которая удобрена фекалиями больных животных.

В ряде ситуаций, если человек проглотил небольшое количество цист, организм пациента может справиться самостоятельно. Однако выделяют и некоторые предрасполагающие факторы, которые увеличивают вероятность заражения:

  1. Детский возраст до 10 лет.
  2. Постоянное нахождение в местах, где большое скопление народа (детские садики, дошкольные учреждения).
  3. Нарушение работы пищеварительного тракта, вследствие снижения кислотности желудка.
  4. Аномальное строение пищеварительного тракта.
  5. Операционное вмешательство на желудке.

Статистика показывает, что максимальный всплеск инфицирования происходит в летний и весенний период, то есть в теплое время года.

Классификация и симптомы заболевания

Относительно того, какие симптомы максимально выражены, заболевание подразделяется на определенные формы:

  • Кишечная форма имеет такие симптомы: заболевания пищеварительного тракта и прочие воспаления в области желудка.
  • Билиарно-панкреатическая форма характеризуется такой клинической картиной, как воспалительные процессы пораженных органов, застой желчи.
  • Внекишечная форма имеет симптомы аллергической реакции, наблюдается астенический синдром и нейроциркулярная дистония
  • Форма смешанного характера проявляется разнообразными признаками и симптомами.

лямблиоз симптомылямблиоз симптомыТечение заражения лямблиями может быть в острой или хронической форме. Острая форма болезни чаще всего встречается в детском возрасте, основные симптомы – это нарушение работы пищеварительного тракта, постоянный понос, поражение тонкой кишки.

Продолжительность такого состояния достигает одной недели.

Помимо этого, выделяют и такие симптомы острого течения недуга:

  1. Хроническая усталость, повышенная раздражительность.
  2. Болезненные ощущения в области живота.
  3. Повышенное газообразование.
  4. Болезненное пищеварение.
  5. Аллергическая реакция.
  6. Присоединение вторичных инфекций.

Хроническая форма заболевания характеризуется воспалительными процессами в желудочно-кишечном тракте, у больного наблюдается патология замыкательной функции привратника, вследствие чего может развиться гастрит.

Хроническое течение имеет рецидивирующий характер, и для него наиболее характерны такие признаки:

  • Нарушение сна.
  • Головные боли и головокружения.
  • Потеря аппетита.
  • Постоянная раздражительность.
  • Вялость, слабость, апатия.
  • Неустойчивый стул: чередуется запор и понос.
  • Увеличивается в своем размере печень.

Симптомы со стороны кожных покровов проявляются чрезмерной бледностью, особенно это заметно на коже лица; наблюдается сухость кожи; атопический дерматит. Если произошло поражение печени, то к вышеперечисленным признакам добавляются такие симптомы:

  1. Язык пациента будет желтого цвета.
  2. В ротовой полости чувствуется привкус горечи.
  3. При пальпации обнаруживается увеличения печени.
  4. Вздутие живота.
  5. Кайма губ трескается и шелушится.

Заражение лямблиями может привести к серьезным болезням, как гепатит, цирроз печени. Когда паразиты проникают в желчный пузырь, наблюдаются такие признаки:

  • Постоянная тошнота.
  • Горечь в ротовой полости.
  • Колющие боли в боку.

Несмотря на то, что желчь является негативной средой для развития паразитов, при проведении диагностики и исследовании дуоденального содержимого, их достаточно часто обнаруживают в желчном пузыре.

Последствия заражения лямблиями, профилактика

Многие пациенты интересуются, чем опасны лямблии? Паразитирование микроорганизмов в тонком кишечнике человека ведет за собой различные негативные эффекты:

  1. Вследствие того, что гельминты внедряются в оболочку тонкой кишки, в ней образуются очаги воспаления. Как результат, повреждаются мягкие ткани кишечника, нарушается его всасываемость, возникает недостаточность ферментной активности.
  2. Происходит процесс нарушения связывания желчных кислот, что характеризуют такие симптомы: постоянный зуд кожных покровов, расстройство моторных функций кишечника, очаги воспаления хронического характера в желчевыводящей системе.
  3. Понижение выработки секреторного иммуноглобулина, вследствие чего наблюдаются воспалительные процессы хронической формы в ЖКТ.
  4. Продолжительное течение заболевания приводит к вторичной иммунной недостаточности.

профилактика лямблиозапрофилактика лямблиозаКак показывает все вышеперечисленное, последствия инфицирования лямблиями достаточно серьезны, и приводят к многочисленным нарушениям работы не только внутренних органов, но и систем.

В связи с этим, если человек заподозрил их наличие в своем организме, о чем свидетельствуют характерные симптомы и признаки заболевания, необходимо незамедлительно обратиться к врачу, сдать анализу и пройти соответствующее лечение. После того, как удалось вылечить человека, рекомендуется профилактика лямблиоза.

Профилактика гельминтоза включает в себя такие мероприятия:

  • Своевременное лечение заболевания, выявление носителей паразитов.
  • Кипячение воды.
  • Соблюдение элементарных правил гигиены.
  • Тщательное мытье фруктов и овощей водой, желательно ошпаривать кипящей жидкостью.
  • Дегельминтизация животных.
  • Не купаться в сомнительных водоемах.
  • В ситуациях, если у одного члена семьи диагностировано заболевание, лечение должен пройти каждый из домочадцев.

Как показывает практика, профилактика включает в себя пункты, которые помогут не допустить первичного заражениями лямблиями, и предупредить их вторичное проникновение в организм человека.

Отзывы врачей рекомендуют всегда мыть руки после туалета, перед приемом пищи, никогда не употреблять воду в открытых водоемах, а также, регулярно сдавать анализы на наличие паразитов.

Лечение лямблий

Однозначно, первый и самый главный вопрос у любого человека, который заподозрил наличие паразитов в своем организме – как лечить лямблии?

Схема лечения включает в себя такие этапы:

  1. На первом этапе лечение лямблии заключается в устранении токсического отравления, чтобы восстановить полноценное функционирование ЖКТ, стимулируется иммунная система человека. Рекомендуются специальные препараты (Энтеросгель, Мезим, Кларитин), а также оздоровительная диета.
  2. На втором этапе схема терапии заключается в подборе средств, которые способны справиться с болезненной микрофлорой кишечника. Назначают антипаразитарные препараты широкого спектра действия для людей.
  3. На третьем этапе схема терапии объединяет в себя два вышеуказанных пункта, то есть продолжается прием препаратов, оздоровительная диета, проводится иммуноукрепляющее лечение.

декарис при лямблиозедекарис при лямблиозеКак правило, вся схема лечения занимает от трех недель до одного месяца. В последствие, пациенту рекомендуется соблюдать правила питания некоторый период времени, чтобы избежать вторичного заражения.

Отзывы врачей свидетельствуют о том, что если вовремя обнаружить паразитов и их личинки в организме человека, то при правильной и адекватной терапии прогноз благоприятный, и пациент выздоравливает, при этом не возникают серьезные осложнения, связанные с нарушением работы внутренних органов.

Во время лечения, обосновано назначение следующих препаратов:

  • Ферментные лекарства.
  • Желчегонные препараты.
  • Энтеросорбенты.
  • Антигистаминные средства.

Терапия инфекции никогда не обходится без антибиотиков, поэтому их назначение вполне целесообразно даже при легкой протозойной инвазии. Диета предполагает исключение из рациона питания углеводов, так как они способны создавать благоприятную среду для развития гельминтов, их размножения.

В заключение стоит сказать, что все этапы терапии обычно вмещаются в один месяц. В ряде ситуаций после лечения результаты анализов являются положительными, что свидетельствует о наличии паразитов и их яиц в организме человека. В этом случае, придется пройти повторное медикаментозное лечение.

Игнорирование заболевания приводит ко многим осложнениями, в частности – воспаление пищеварительного тракта хронической формы, интоксикация и иммунная недостаточность.

В видео в этой статье доктор Комаровский расскажет о лямблиях.

  • Лямблии в печени у взрослых: фото, симптомы и лечениеЛямблии в печени у взрослых: фото, симптомы и лечение Лямблии в печени у взрослых: фото, симптомы и лечение
  • Что такое острицы: симптомы, признаки и лечение паразитаЧто такое острицы: симптомы, признаки и лечение паразита Что такое острицы: симптомы, признаки и лечение паразита
  • Лямблии у взрослых: симптомы, лечение и фотоЛямблии у взрослых: симптомы, лечение и фото Лямблии у взрослых: симптомы, лечение и фото

Что такое сальмонелла и при какой температуре она погибает

сальмонелла что это

Среди всевозможных заболеваний, которым чаще всего болеют дети, самыми распространенными считают дизентерию и сальмонеллез. Что касается сальмонеллеза – это инфекционное заболевание, возбудителем которого становятся болезнетворные бактерии сальмонеллы, проникающие в органы ЖКТ ребенка. Если обратить внимание на статистику, деть младше 2 лет страдают от сальмонеллы в пять раз чаще, нежели дети старше.

В организме человека существуют целые колонии бактерий и микробов, которые создают микрофлору и способствуют защите организма от болезнетворных существ, вирусов, паразитов и инфекций. При нарушении баланса таких бактерий организм становится незащищенным и подвергается атакам болезнетворных возбудителей. Сальмонеллы передаются чаще всего фекально-оральным путем.

Сальмонелла – что это за существо?

Вообще бактерия сальмонелла относится к семейству энтеробактерий, визуально представленная в виде палочкообразных веществ с закругленными краями. Такие бактерии являются грамоотрицательными, то есть они не формируют капсулы и споры для размножения. Сальмонеллы подвижны, палочка сальмонеллы в диаметре составляет 0,7-1,5 мкм, в диаметре – 2-5 мкм. Вся поверхность палочек усеяна жгутиками.

Сальмонелла фото:

Фото 1

Палочки сальмонеллы не способны ферментировать лактозу, для всех живых существ и человека они являются патогенными микроорганизмами при попадании пероральным способом внутрь. В медицине такие бактерии классифицируются на несколько видов, каждый вид становится возбудителем инфекционных заболеваний, например, тифа брюшного (salmonella enterica), сальмонеллеза, паратифа (salmonella enterica enterica) и др.

Классификация сальмонелл

На сегодняшний день медицинская теория предполагает два вида бактерий сальмонелл. Внутри каждого вида есть отдельная классификация подвидовых болезнетворных бактерий, который в свою очередь предполагают большое количество серотипов.

Виды сальмонелл:

  1. Salmonella bongori или бактерии, которые не патогенные для человеческого организма.
  2. Salmonella enterica или болезнетворные энтеробактерии человека.

Исходя из того, что для организма человека болезнетворными и опасными являются энтеробактерии Salmonella enterica, нет смысла рассматривать подвиды и серотипы Salmonella bongori.

Фото 2

Внутри вида энтеробактерий подразумевается 6 подвидов сальмонелл:

  • enterica I класс;
  • salamae I класс;
  • arizonae IIIa класс;
  • diarizonae IIIb класс;
  • houtenae IV класс;
  • indica VI класс.

Серотипы энтеробактерий сальмонеллеза также разделяются на 5 серотипов – A, B, С, D и E. Каждый серотип становится возбудителем конкретного заболевания, данным терминами пользуются только медицинские специалисты.

Жизненный цикл сальмонеллы

Предопределить существования, заражение и развитие бактерии может вопрос, где происходит цикл жизнедеятельности сальмонелл. Вообще весь цикл жизнедеятельности таких патогенных микроорганизмов длительный и долгий. В продуктах питания, например, в цельном молоке бактерия может продержаться 3 недели, в мясных продуктах и колбасах около 3 месяцев, в молочной продукции – не дольше 2 месяцев, замороженная пища хранит бактерий вообще около года.

Фото 3

В большинстве случаев бактерии могут существовать внутри продуктов питания человека незаметно, не нарушая их вкусовые качества и внешнюю привлекательность. Бактерии устойчивы к процессам соления и копчения пищи. Только достаточная термическая обработка уничтожает бактерии.

Чаще всего источник сальмонеллеза – сальмонелла в яйцах, которые так полезно употреблять в пищу сырыми. После попадания в организм человека, он становится бактерионосителем и при контактах со здоровыми людьми передает им инфекцию.

При какой температуре погибает сальмонелла?

Для роста и развития патогенных микроорганизмов, в частности, для сальмонелл, оптимальный температурный режим должен составлять 35-37 градусов тепла. При этом бактерии выживают и при неблагоприятных условиях от +7 и до +45 градусов, не последнюю роль в их жизнедеятельности играет уровень кислотности окружающей среды – примерно 4,1 – 9,0 рН. В пыли бактерии могут существовать около 3 месяцев, в водоемах и других источниках – 11-120 суток, а также довольно долго во многих продуктах питания.

Фото 4

Чтобы уничтожить вирус сальмонеллы, достаточно обрабатывать продукты питания согласно правилам термической обработки. Сальмонелла погибает при температуре от 70 градусов выше нуля, если обрабатывать при таком температурном режиме продукты питания минимум 5 минут.

Если говорить о толстом куске мяса, кипятить его нужно несколько часов. Если же мясная продукция содержится в морозильной камере, здесь бактерии не только выживают, но и размножаются.

Какие препараты нейтрализуют сальмонеллы?

Для уничтожения сальмонелл чаще всего используют антимикробные медикаментозные средства. Прежде чем приступать к лечению, нужно разделять существующие антимикробные таблетки на активных и неактивных медикаментов по отношению ко всем имеющимся видам сальмонелл. В некоторых случаях врач может назначить антибиотики.

Активные лекарственные препараты против болезнетворных микробов сальмонелл – Фуразолидон, Рифаксимин, Нифуроксазид, Клотримазол или Ципрофлоксацин. Неактивные антимикробные препараты, которые не способны ликвидировать сальмонелл – все таблетки, у которых активным веществом является рокситромицин.